(通讯员 劳月娇)6月9日—11日,中国饭店协会韩明会长及其团队莅临恒兴指导与交流,恒兴陈丹董事长、陈四副总裁等领导接待了客人并陪同参观考察。
韩明会长一行参观了水产食品研发总部基地、恒兴总部和863种苗基地,了解了恒兴的发展历程、从塘头到餐桌的水产食品产业链,以及专业化、产业化、国际化的发展状况。对恒兴水产食品品类的食品化、便捷化、标准化、场景化研发能力和金汤酸菜鱼、连头熟虾、松鼠鲷鱼等恒兴热销产品赞不绝口。
吴金红总经理为客人介绍恒兴产品
韩明会长一行在研发基地与工作人员合影

韩明会长一行参观恒兴企业文化展厅
在交流会上,陈丹董事长介绍了恒兴的主要业务和目前的发展状况。他表示,恒兴希望与中国饭店协会在餐饮食材研发、推广应用、厨艺大赛、培训基地等方面进行合作,推动协会、企业的合作共赢,助力强化国内市场建设。
韩明会长对恒兴的发展予以肯定,同时十分认可恒兴产业链上、下游的布局。她表示,中国饭店协会将鼓励、引导旗下的餐饮会员加强与恒兴的互动,在水产食品研发及技术上加强交流,未来与恒兴一起打造安全、可溯源的水产品,共同推动餐饮业市场的健康发展。
双方还对现代餐饮的发展趋势进行了深入探讨。
双方会谈代表合影
据悉,中国饭店协会是经国家民政部批准成立的国家一级行业协会,是为全国饭店与餐饮行业的企业、相关院校、供应商、产业链企业服务的全国性行业组织。一直以来,中国饭店协会为多方搭建合作共享平台,在推进行业消费升级、促进行业向质量和品牌转型升级方面发挥了应有的作用,在食品行业内具有广泛的影响力。